Transylvania Ecoland
Transylvania Ecoland este curatorul elitelor bio pentru piața din România. Nu producem — selectăm. Aducem pe shop-natural.ro doar produsele care îndeplinesc Standardul de Aur cerut tuturor partenerilor noștri, printre care asociația germană de fermieri BESH (Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall), înființată pentru a proteja rasa tradițională de porc Schwäbisch-Hällisches Landschwein și un standard riguros de creștere ecologică, de la fermă până la produsul finit.
Colecția reunește trei linii distincte, fiecare cu propriul nivel de certificare, explicat clar la fiecare produs: conservele și muștarurile Bio BESH (certificare ecologică integrală), preparatele gata gătite cu Indicație Geografică Protejată (carne certificată, rețetă tradițională), și pateurile Donau-Bauern (rețetă clasică germană, cu o mică parte din ingrediente certificate ecologic).
Bio (EU Organic): standardul oficial UE pentru agricultura ecologică, aplicat pe întregul lanț de producție.
BIO — Öko-Kontrollstelle: organismul de control certificat care verifică respectarea normelor ecologice la fiecare etapă. Coduri întâlnite în catalog: DE-ÖKO-039, DE-ÖKO-006, DE-ÖKO-060.
Ecoland: certificarea asociației internaționale Ecoland, fondată în 1997 de Rudolf Bühler, care reunește peste 1300 de familii de fermieri din Germania, România, Serbia și India.
ECO-FAIR: marcă colectivă Ecoland e.V. care garantează, pe lângă creșterea/cultivarea ecologică, relații comerciale corecte cu fermierii — prețuri echitabile, interzicerea muncii copiilor, lanț de producție transparent.
Demeter: cea mai veche certificare pentru agricultura biodinamică (principiile lui Rudolf Steiner, 1924); Demeter e.V. este cea mai veche asociație bio din Germania, activă din 1927.
Schwäbisch-Hällisches Qualitätsschweinefleisch g.g.A. / IGP: sigiliul oficial UE (Indicație Geografică Protejată) care confirmă originea din zona Schwäbisch Hall–Hohenlohe și un standard de creștere verificat.
Bœuf de Hohenlohe: marcă regională de origine și calitate pentru carnea de vită din regiunea Hohenlohe — nu este certificare ecologică, nici sigiliul european IGP.